El mejor cocido madrileño

La furgoneta de Batalla de Restaurantes hace parada en Madrid para encontrar el mejor cocido madrileño. Para ello, Chicote visitará a cuatro restaurantes muy diferentes en cuya carta se encuentra este plato tan típico de la capital: Albor, en el barrio de Atocha, capitaneado por Borja Segura; Pancipelao de Ainhoa Gutiérrez, en Vallecas. También la Tasca Suprema, un restaurante muy castizo representado por Alejandro Martínez, en el barrio de Justicia y, finalmente, Descaro, del chef Miguel García, en plena Plaza España.