La mejor fabada asturiana de Gijón

El secreto para hacer una buena fabada asturiana está en las fabas, blancas y de piel fina, pero también en el compango: chorizo, morcilla, tocino, lacón… Y en Batalla de Restaurantes vamos a buscar quién hace la mejor de Gijón. Para ello Chicote visitará La Montera Picona, de Emilio Rubio; Casa Carmen, de Rocío Barrio; Gastrochigre, de Jorge Fernández y, La Tonada de la Guía, de Pablo Buei. ¡Que empiece la batalla!